酒蔵：亀齢酒造株式会社
商品名：亀齢 辛口純米 八拾
原材料：米（国産）・米こうじ（国産米）
容量：１８００ml
生産地：広島県
度数：１７度
亀齢酒造は、広島県東広島市西条にある老舗の酒蔵です。1868年に創業し、酒銘は「鶴は千年、亀は万年」の諺にちなんで「亀齢」と名付けられました。亀齢酒造の代表的な日本酒は、「亀齢 辛口純米 八拾」です。この酒は、食用米としても人気の高い「中生新千本」という広島県産の米を、精米歩合80％で仕込みます。そのため、米の旨みや力強さが凝縮された味わいになっています。日本酒度は+5で、辛口の酒ですが、甘さも感じられるバランスの良い酒です。食中酒としてもおすすめで、コスパも高い酒です。亀齢酒造の「亀齢 辛口純米 八拾」は、西条の酒の中でも独自の個性を持った酒です。