酒蔵:御祖酒造株式会社 商品名:遊穂 未確認浮遊酵母仕込み 原材料:能登ひかり・五百万石 容量:1800ml・720ml 生産地:石川県 度数:17度 羽咋市はUFOの町として知られ、遊穂の名前の由来にもなっています。酵母は添加せず、蔵に住みつく天然の酵母が醸した日本酒です。