取扱商品

酒蔵：松屋酒造株式会社

商品名：流輝 純米DRY 火入れ

原材料： 新潟県産 五百万石　滋賀県産 日本晴

容量：１８００ｍｌ・７２０ｍｌ

度数：１５

流輝唯一の辛口酒。しっかり発酵させ糖分を食べてもらってます。
しっかりアルコールを出したお酒を加水して飲みやすく仕上げています。柑橘系のアロマで力強い肉にもあいます。お燗でもお楽しみください。

酒蔵：松屋酒造株式会社

商品名：流輝 純米吟醸 無ろ過生 五百万石

原材料：新潟県産　五百万石

容量：１８００ｍｌ・７２０ｍｌ

生産地：群馬県

度数：１６度

山田錦が晩稲（おくて）の品種なので、10月、11月の早い時期はまず五百万石米が中心になります。
山田錦よりキレイでシャープな味わいです。グレープフルーツを思わせる柑橘系の酸味が特徴です。白身魚に合わせてお楽しみください。

酒蔵：松屋酒造株式会社

商品名：流輝 純米吟醸 無ろ過生 山田錦

原材料：兵庫県産、滋賀県産　山田錦

容量：１８００ｍｌ

生産地：群馬県

度数：１６度

流輝シリーズの中で一番のフラッグシップ酒です。
果実味、甘味、透明感バランスよく味わえます。
優しい吟醸香、リンゴ、イチゴを思わせる含み味はワイングラスでもお楽しみいただけます。生酒のまま貯蔵しています。季節や熟成度合いによる味わいの変化も楽しむことができます。

酒蔵：松屋酒造株式会社

商品名：流輝 純米吟醸 初搾り無ろ過生

原材料：新潟県産　五百万石

容量：１８００ｍｌ・７２０ｍｌ

生産地：群馬県

度数：１６度

シーズンの最初に出荷される酒です。
その年を占う大事な醪（もろみ）なので気合入れて造る一本です。
半透明のおりがらみ酒です。
新酒ながらも穏やかでさわやかなトロピカルフルーツのようなフレッシュ感も楽しめます。二次発酵によるチリチリしたガスが混じるときもあります。

酒蔵：松屋酒造株式会社

商品名：流輝 純米吟醸 ももいろ無ろ過生

原材料：新潟県産　五百万石、秋田県産酒こまち

容量：１８００ｍｌ

生産地：群馬県

度数：８～１４度　不安定な酵母でアルコール発酵が安定しないのでその都度変わります。

ももいろの綺麗な色が特徴のお酒です。
色からの想像の通りヨーグルトやピンクグレープフルーツのような酸味、日本酒とは思えない甘みが特徴です。
槽でしっかり搾った透明感のある無ろ過の生酒です。
酸味も甘味もピンクグレープフルーツを思わせる個性的なアプローチなので食前酒が良いです。フルーツやドルチェに合わせてもおいしく飲めます。人肌くらいのお燗も好評です。

酒蔵：松屋酒造株式会社

商品名：流輝 純米大吟醸 Morpho（モルフォ）

原材料：兵庫県産　山田錦

容量：１８００ｍｌ

生産地：群馬県

度数：１５度

美しい蝶モルフォをイメージした美しい味わい。
モルフォ蝶にはギリシア語で美しいという意味があります。
とても優しく舌にのるやわらかい味わいです。
流輝シリーズの中でもハイクラスのお米を使用しています。火入れを施した綺麗なテイストです。トマトソースやイタリアンにも楽しむことができます。

酒蔵：松屋酒造株式会社

商品名：流輝 純米 Melissa（メリッサ）

原材料：非公開

容量：１８００ｍｌ・７２０ｍｌ

生産地：群馬県

度数：１５度

コロナ禍でも頑張って働く方々へ　希望を持って前に進みましょう。
データ非公開の勝負酒です。この価格で出せないスペックです。
ワイングラスやうすはりの清酒グラスで楽しんでください。